BIRTHDAY cake by INE

Ben je op zoek naar een heerlijke taart om een verjaardag mee te vieren?

Dan ben je bij mij op het juiste adres!

 

De prijs voor mijn taarten wordt opgebouwd, per persoon reken ik €4,50

8 personen €36,-

12 personen €54,-

Om tot een mooie Custom Made Cake te komen heb ik informatie nodig..

Denk hierbij aan de maat, smaak, kleur, bij een taart met verdiepingen wil ik weten of de taart ’trapsgewijs’ of ‘barrel’ gestapeld mag worden. Welke uitstraling wil je dat de taart krijgt? Wil je een taart topper? Dan wil ik natuurlijk weten wat er op de taart mag komen.

Lees de uitleg hierover even door en laat me weten wat ik voor je kan doen, óf geef me de vrije hand!

 

De maat; ik werk vanaf 8 personen, dan 10, 12, 16, 20, 24, etc.

De smaak; Denk hierbij aan de volgende verrukkelijke smaak combinaties!

Raspberry White Chocolate, Mokka Creme, Lemon and Elderflower, Strawberry and Roses, Vanilla Caramel, Cherries and Cream, Blackberries and lemon, Passionfruit and Mango, Vanilla and Roses, 

Double Dark Chocolate, Red Velvet, Carrot Cake, Brownie Pecan, Lemon Meringue, Mango and Ginger, …

De kleur; De taart kan in iedere gewenste kleur, of kleur combinatie opgebouwd worden. Denk aan crème, pastel of knal kleuren!

Stapeltaart; vanaf 16 personen kunnen we gaan stapelen.

In de uitvoering van een stapeltaart kan je kiezen voor:

-een traps-gestapelde taart, hier verspringen de taartlagen.

-een double of triplebarrel, hier hebben de taartlagen een zelfde diameter.

Topper; kies je voor..

-Een cijfer op de taart? Deze maak ik van Cookie Cake prijs €5,-

-Verse bloemen? prijs vanaf €5,-

-Of kies je voor een steker van hout?  ‘Happy Birthday’, ‘Geslaagd’.. prijs vanaf €5,- Ik heb een aantal caketoppers op voorraad, deze kunnen uitgezocht worden in de bakschuur.

Ik kan hier ook gepersonaliseerd mee aan de slag. Geef me je tekst op (1 maand van tevoren) en ik laat de topper voor je maken.

Uitstraling; De taart kan met een gladde afwerking, rustiek, een lijnenspel, semi-naked, met toefjes, of rozetten uitgevoerd worden…..

Drip; Vind je mijn drips mooi, die sijpelend langs de taartwand naar beneden druppelen? deze maak ik van chocolade, wit, melk, puur, ruby of gold…. ik gebruik altijd Callebaut chocolade.

 

Teveel keuzes? Geef me de vrije hand! 

 

Bekijk enkele voorbeelden…

-2 lagen (16 personen) Traps-gestapeld voorzien van een drip, Cookie Cake cijfer én bloemen. Strak afgesmeerd.

-Red Velvet, semi-naked. Voorzien van een Cookie Cake cijfer.

 

Double Barrel, twee lagen met een zelfde diameter op elkaar. Rustiek of met een drip..

 

1 laag, voorzien van een Cookie Cake cijfer. Rustiek afgesmeerd, de opstaande randjes langs de taart zijn mijn huisstyle. Natuurlijk met een mooie swirl op de bovenkant van de taart!

 

Brownie Pecan, met een crème van salted caramel en een pure chocolade ganache.

 

Met Rozetten opgespoten             Een schattig bloemen taartje… Rustiek afgesmeerd.

 

Sweet sixteen, toefjes en een gladde afwerking gecombineerd voorzien van een Cookie Cake cijfer.

CookieMonster Cake                     Unicorn Cake!

 

Mokka Crème, een van mijn auditie taarten voor het TV programma Heel Holland Bakt.

 

In het jurytentje van Janny en Robert…… 😉

 

 

Gepubliceerd: 29 december 2020