Nougat de Montelimar huisgemaakt door Ine!
De bakermat van nougat vind je in Montélimar, Zuid- Frankrijk.
De nougat de montélimar kenmerkt zich door de hoge percentage honing en noten, specifieke ingrediënten eisen; vooral amandelnoten welke verwerkt worden tijdens de bereiding van dit hoogwaardige patisserie product.
Nougat is een mooi product om mee te werken, je kan het verrijken met allerlei smaken!
Denk aan gekonfijte of gedroogde vruchten in combinatie met allerlei noten zoals de pistachenoot, en heerlijk geurende specerijen.
Ik kan er mijn creativiteit goed in kwijt en heb al mooie smaakcombinaties weten te maken!
Steeds is er een andere smaak beschikbaar, op dit moment:
-ARABIAN HEAVEN, Nougat gevuld met Amandelen, Pistache, Framboos, Kardemom en Roos.
-CARDAMOM & ALMONDS, Nougat gevuld met Amandelen en Kardemom.
MOCCA & HAZELNUT, Nougat gevuld met Mokka, Hazelnoot en Amandel.
Tijdelijk niet verkrijgbaar:
-PEANUTS & CARAMEL, Nougat gevuld met Geroosterde Pinda’s, Amandel en Karamel. Met de sliertjes chocolade lijkt deze Nougat erg op de ‘bekende’ snoep reep!
-STRAWBERRIES & WHITE CHOCOLATE, Nougat gevuld met Amandelen, Walnoot, Witte Chocolade en Aardbei.
-DADDY’s DESIRE, Nougat gevuld met Amandelen, Cashew, Pure Chocolade en een vleugje Whiskey.
Prijs €5,95 per 100 gram
*Let op, de repen nougat worden met de hand gesneden en wegen ergens tussen 100 en 200 gram.
De Nougat de Montélimar repen zijn ieder apart luchtdicht verpakt en zijn lang houdbaar.
Ook per post te versturen!
*Of verkrijgbaar per stuk in INE’s Bakschuur op zaterdag van 9.00 – 16.00 uur, naast mijn heerlijke kleine taartjes. Of bestel je een mooie Birthdaycake?
